「太冷了吧！」這句話應該是很多人上週末的見面招呼語，
在寒流的威力下，連氣候宜人的台中市區都出現個位數低溫，
根據氣象預報，這波寒流最冷的一天雖然已經過了，但接下來的一個禮拜依然是高溫不超過20度的冬季氣候。
在這種折磨人的天氣下，我們更要用一些暖呼呼的食物來化解心中的冬季憂鬱。
這邊小編我就為各位讀者獻上一份台中道地日式拉麵名單，裡面的每一間都是小編親自走訪過的嚴選推薦，快來找間合胃口的拉麵店，一起沉浸在濃郁的北國味覺饗宴中吧！
らーめん七面鳥
第一間要推薦給各位讀者的，就是台中最有名拉麵店之一—らーめん七面鳥了。
七面鳥曾多次榮獲「台灣拉麵愛好會」票選名店殊榮，更被許多部落客譽為台中最強拉麵。
七面鳥以雞白湯拉麵聞名，「極鷄（極濃鷄白湯）」可說是店內必點招牌品項，
但由於七面鳥是採限量販售制，來晚了可能就吃不到了，建議想吃的讀者們還是要儘早到場排隊，以免遺憾。
在雞白湯之外，七面鳥也有販售經典的醬油豚骨湯頭拉麵，以及其他特殊限定口味拉麵，
不愛雞白湯的朋友們也可以來試試嘗鮮喔！
らーめん七面鳥（更多資訊請點）
地點：臺中市台中市西區中美街331巷15號
電話：04-23017480
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00（週二僅有中午時段）
山下公園 ラーメン
既然都介紹到七面鳥了，那就不能不提台中的另一間拉麵名店—山下公園。
山下公園在網路上的聲量完全不輸經典名店七面鳥，在拉麵愛好者之間更被票選為「2021全台百大名店第三名」，由此可見這間拉麵店的厲害。
山下公園設店在金典綠園道百貨公司內，採用半開放式店面設計，整體裝潢明亮、具設計感，
給人的印象跟傳統拉麵小店完全不同，當作跟另一半的約會地點也是很OK的喔！
這裡最有名的品項是他們的「家系拉麵」，經典的海苔、菠菜、叉燒配置一樣不少，最講究的豚骨湯頭更是毫不馬虎。
除了家系拉麵之外，山下公園更有豚骨沾麵、雞白湯拉麵等各式品項，甚至還有特定日期才開賣的「二郎系」拉麵可以挑戰，
想要嘗試不同風味的讀者可以多多關注山下公園Facebook的公告喔。
山下公園 ラーメン（更多資訊請點）
地點：台中市西區健行路 1049 號3樓電扶梯前
營業時間：11:30-14:00、16:30-20:30（週一公休）
吞山郎-二郎風拉麵專賣店
既然提到二郎系拉麵了，那就不能錯過「吞山郎」這間超硬派、超飽足的二郎系拉麵專賣店。
二郎系拉麵可說是拉麵界獨樹一格的存在，濃厚湯頭、大量豬背脂、疊得高高的蔬菜，構成了味覺跟視覺的雙重衝擊。
而吞山郎就是專賣這種驚人食物的店家，店內主打品項二郎系拉麵依據份輛大小又可分為「微吞山」、「中吞山」、「大吞山」、「狂吞山」四種。
店家建議第一次來的客人先從中吞山試起，小編自己試過之後也覺得，普通食量的成年男性吃中吞山就會飽了，狂吞山雖然過癮，但分量還真不是普通人能解決得掉的。
吞山郎的訂價比起其他日系拉麵店要便宜一些，以兩百元上下的價格能吃到這麼大份量的粗曠拉麵，可說是cp值相當高的選擇。
是一間特別適合年輕學生跟青壯年男士們揪團大吃特吃的好店喔！
吞山郎-二郎風拉麵專賣店（更多資訊請點）
地點：台中市北區三民路三段75號
營業時間：17:00-24:00
東京醬油拉麵超極丸
接下來的這間「東京醬油拉麵超極丸」，小編我可是考慮了很久才決定放到文章裡的，不為什麼，只因為他是我心中的台中第一愛店，我不希望太多人來吃害我排隊啊！
超極丸也位於台中拉麵一級戰區—西區，隱藏在廣三Sogo附近的小巷弄中。
店如其名，他的招牌品項當然就是醬油豚骨拉麵，湯頭又分為濃湯和清湯提供選擇，照顧到不同口味的顧客們。
除了招牌醬油拉麵之外，超極丸也有定期輪替的各式限定拉麵，其中的「超極濃塩味豚骨」正是小編心目中的台中第一塩味拉麵，濃厚、又具有顆粒感的湯頭，絕對讓人一試上癮！
東京醬油拉麵超極丸（更多資訊請點）
地點：台中市西區明義街50號
電話：04-23268185
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:30
麵屋 零
同樣位於一級戰區西區，位於審計新村附近的麵屋零則是打著「東池袋大勝軒弟子」的名號殺出一條血路。
實際到訪後發現，麵屋零確實無愧於其拉麵之神徒弟店的稱號，無論是店內氣氛、或是拉麵本身，都保留了相當的日本氛圍。
走進店內，就彷彿走進日本上班族下班後的小憩場所，大家一邊吃著熱拉麵、一邊簡短交流著生活瑣事，在小編到訪的那天，鄰桌甚至坐著幾位講著日文的中年商務人士，想必麵屋零對拉麵的堅持，在在台日文圈人士中也頗具口碑吧！
麵屋零的拉麵本身則有相當多元的選擇，醬油、塩味、味噌甚至二郎系拉麵都有提供，再加上期間限定提供的各式特別口味拉麵，絕對能滿足每一個造訪者的口味。
麵屋 零（更多資訊請點）
地點：台中市西區向上路一段245巷9號
電話：04-23011312
營業時間：11:30-14:00、17:30-20:00（週三公休）
千勝軒らーめん
最後要介紹的這間，則是五權車站附近的排隊名店「千勝軒」。
由於店內座位並不算多，平日晚上六點半過後的排隊等候時間可能會有一點久，上次小編跟朋友可是等了一個多小時才吃到，想吃千勝軒又怕排隊的讀者們要記得避開熱門時段喔！
千勝軒的拉麵是以豚骨湯頭為主體、並輔以各種調味而成，湯頭濃厚程度恰到好處，比麵屋零跟超極丸更清淡一些，應該較符合台灣人的主流口味。
可以看到，小編點的這碗黑蒜豚骨拉麵加了洋蔥丁跟蒜酥增添風味，起到了畫龍點睛的作用，讓湯頭的層次豐富許多。
另外，千勝軒有提供免費加飯服務，記得在吃完麵後跟店家加一碗飯來倒到湯裡享用，絕對會是不同於拉麵的另一種享受，這就是日式道地「澱粉炸彈」的威力！
心懷感激、什麼都別想的大快朵頤吧！吃飽才有力氣過冬嘛！
千勝軒らーめん（更多資訊請點）
地點：台中市西區公館里三民路一段29號1樓
電話：04-23768960
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30（週一晚上時段晚半小時開店）
