喜歡厚實漢堡肉、生菜、酸黃瓜、番茄的組合的你、喜歡濃厚美式漢堡文化的你,這篇推薦文章一定別錯過,讓我們一起和台中的6家漢堡店一起談場戀愛吧!
主觀廚房
台灣牛除了運用在牛肉湯之外,還可以放在漢堡肉裡!主觀廚房嚴選了台灣溫體牛來做美式漢堡,店內還有生酮飲食餐盤、早午餐及臺虎精釀的啤酒可以暢快豪飲,並與入選米其林必比登的「尚牛二館」聯名合作,有多達10種的漢堡選擇,小編最推”花森糖牛肉堡”,濃郁的花生醬搭配七分熟漢堡排,再經過芝麻葉的清爽點綴,最後再來一盤布魯水牛辣雞翅,太棒了!同時也是寵物友善餐廳,在勤美遛狗之後去一趟主觀廚房吧!

主觀廚房(詳細資訊請點)
地點:台中市西區公正路126號
電話:04-2302-0699
營業時間:週一-日11:00-16:00,17:00-21:00
漢堡林
隱身在精明商圈裡的漢堡店,經過幽靜的小巷很難不被櫥窗上的歌舞伎窗貼吸引,店內空間雖不大,但裝潢明亮,廚房為半開放式,點餐之後可以看到自己的漢堡正在煎臺上滋滋作響,而老闆也堅持漢堡肉自製,從絞肉、調味到拍打都自己來,保持牛肉最原始的味道。小編最推”經典林”,西生菜、牛番茄、起司、酸黃瓜和洋蔥再加上多汁漢堡排的組合,太經典了!特別的是漢堡裡夾的不是單吃較嗆口的生洋蔥,而是炒過呈現焦糖色的焦化洋蔥,經典配角薯條也大有玄機,那個調味粉真的拜託大家要升級套餐去試試看!

漢堡林(詳細資訊請點)
地點:台中市西屯區精明二街28號
電話:04-2327-1876
營業時間:週一-日11:30-20:00,週三公休
汁男米漢堡
有看過吃法粗曠的漢堡和充滿少女心的代表色「粉紅色」的組合嗎?汁男漢堡的老闆們還是三個男生組成的團體,怪不得店名要叫?整間內的裝潢大至整體外觀小至餐盤墊紙都是粉紅色的,特別的是這家店是以米漢堡為主打,而小編最推”軟殼蟹米漢堡”,一整隻軟殼蟹鋪在漢堡上,滿出包裝的大小,再搭上起司以及塔塔醬的酸甜口感,把軟殼蟹的鮮味完全釋放出來,一口咬下的酥脆感覺真過癮,再來一杯一樣充滿少女情懷的莓果果昔,快帶你的姊妹一起去!

汁男米漢堡(詳細資訊請點)
地點:台中市西區中興三巷21號
電話:04-2301-5520
營業時間:週一-日11:30-15:30,17:00-22:00,週二公休
堡彪專業美式漢堡
想挑戰大到讓你「烙ㄟ孩」、飽到最高點的漢堡,來堡彪就對了!小編在堡彪真的選不出哪個最推薦,有牛肉、雞腿排還有鱈魚堡的多種肉類選擇,唯一不變的是每一顆漢堡都份量十足,漢堡肉都有多達七盎司的程度,甚至還可以自由加點選料mix在漢堡裡,小孩子才做選擇!小編要一邊吃漢堡一邊坐在窗邊踏飛輪了,減低自己的罪惡感?

堡彪專業美式漢堡(詳細資訊請點)
地點:台中市西區五權路40號
電話:04-2203-1117
營業時間:週一-五11:30-20:15,週六、日11:00-20:15
OakTown Burger Grill美式加州風漢堡
店面隱身在綠光計劃范特喜裡面,需要經過老宅之後往二樓才會抵達,用餐地點是露臺,晚上去會更有氣氛,特別的是漢堡肉並不是在煎臺滋滋作響,而是用直火炭烤,多了那份炭烤的獨特香氣,完全把肉汁所在裡面,更選用選用美國安格斯choice等級以上牛肉製成,而麵包體則使用三牧田麵包專賣店。小編最推”炭燒手工牛肉堡”,肯定要好好享受一下職火炭烤的風味呀!剛發薪水的話,一定要體驗一下”老饕極致鴨肝松露堡”,是集各種高級食材為一堡的奢侈享受。

OakTown Burger Grill美式加州風漢堡(詳細資訊請點)
地點:台中市西區中興一巷10號樓G戶2FG戶
電話:04-2301-9518
營業時間:週三、四、日11:00-20:00,週五、六11:00-20:30(週一、二公休)
Bullet
從餐車起家到落腳台中的漢堡店,店內裝潢相當美式復古,而餐點有美式漢堡及墨西哥捲餅兩種選擇,小編”莓果起司豬肉堡”,這是在外面從沒看過的組合,以黑醋栗為基底加上蘋果丁所熬製的莓果醬,酸甜滋味尬上瑞士切達起司,味道卻一點都不衝突,一定要嚐鮮看看!辣肉醬薯條也是不能錯過的品項,特殊調味的薯條在淋上辣肉醬,最後再用一點酸奶油點綴,絕對不會讓你失望!

Bullet(詳細資訊請點)
地址:台中市西區美村路一段164巷17號
電話:04-2301-1002
營業時間:週三-五16:00-22:00,週六、日11:30-22:00(週一、二公休)
作者:Dori