小朋友在餐桌上，會不會好奇地問：「這個魚丸是怎麼做的呀？」這時候爸爸媽媽手刀查google，不如賣個關子，約時間到觀光工廠讓孩子自己看、自己做！

如果，你們家小孩從不發問，擔心孩子好奇心不足的爸爸媽媽們，可以主動鼓勵孩子，帶他們探索喜歡的食物是怎麼做的，在玩樂當中，自然而然的可以幫好奇的小苗成長喔！

台中有許多觀光工廠，我們精選了三間孩子最愛的食物觀光工廠，可參觀還有手作DIY活動，讓孩子在開心體驗的同時，也能學習到食物背後的知識。

台灣味噌釀造文化館

台灣味噌釀造文化館是一間視覺搶眼具有古風的觀光工廠，在館外廣場就能看到製作味噌的百年古董級杉木桶，進入館內還有許多示意模型，空氣中也瀰漫著濃濃味噌香。

如果報名導覽，可以深入了解釀造食物(味噌、醬油…)的過程、歷史和種類，還能喝免費味噌湯、釀造醋。
常看到廚房裡擺著醬油罐，但醬油怎麼來？這可就是觀光工廠的拿手絕活了！

另外，許多爸媽都推薦報名「熟成木桶手作味噌」課程，讓孩子親身體驗發酵、製作味噌，自己做的也更好吃！

台灣味噌釀造文化館 (詳細資訊請點)
🏠地址：台中市豐原區三村里西勢路701號
🕑營業時間：9:00～17:00
📞電話：0906-209-261
🎫門票：依行程方案不同，需事先預約參觀

三點一刻觀光工廠

三點一刻觀光工廠主打「五感行程」，導覽包含：製茶流程介紹與體驗、品茗論茶…等，讓孩子用聞的、用手觸摸，打開不同的感官了解茶的各種樣貌。

導覽人員會在大家面前示範如何製茶，從新鮮茶葉，一步步變成我們熟知的茶葉，這時候一定是孩子最興奮的時候，最原始的茶味絕對是從來沒聞過的體驗！

另外，也可以報名茶團DIY，體驗從選茶挑茶，到團揉；還有經典的奶茶包DIY、試喝！

三點一刻觀光工廠 (詳細資訊請點)
🏠地點：台中市大里區東興路506號
🕑營業時間：8:30～17:00
📞電話：04-24061888 / 04-23587898
📍參觀採預約制，20人以下僅開放平日參觀

丸文食品觀光工廠

孩子最愛吃的魚鬆、火鍋料、天婦羅，來丸文食品觀光工廠就能親身體驗製作！

導覽行程會帶你認識旗魚的營養及部位、學習以前怎麼製作魚鬆的、現在是用什麼樣的機器製作的。

還可以親手體驗，用黏稠的魚漿製作成魚丸、小卷燒…等，小手捏著魚漿，又滑又軟還可以變成小丸子，DIY過程相當療癒啊！
做完還會煮成魚丸湯，湯品可以免費喝喔。

整趟行程下來，會發現原來旗魚能做這麼多東西，也能吃到新鮮健康的魚漿產品！

丸文食品觀光工廠 (詳細資訊請點)
🏠地址：台中市大里區工業十一路156號
🕑營業時間：周三至周日 10:00~16:00
📞電話：04-24953600 / 0926432869
🎫門票：依行程方案不同